Aus der mArktgemeinde 8 mitteilungsblatt Markt nittendorf September 2025 Kindergarten zu Besuch in der Bäckerei Altmann Mitte Juli durfte unser BRK Kindergarten „Irgendwie Anders“ die Bäckerei Altmann besuchen. Schon beim Ankommen wurden wir herzlich empfangen und durften gleich einen spannenden Blick in die Backstube werfen. Der Bäcker zeigte uns einen riesigen Backofen und zwei große Knetmaschinen, mit denen der Teig zubereitet wird. Außerdem erklärte er uns die verschiedenen Mehlsorten, die in der Bäckerei verwendet werden. Besonders aufregend war es, als wir gemeinsam den Brezelteig zubereiten durften. Der fertige Teig wurde zunächst in drei große Kugeln geformt. Diese wurden durch eine spezielle Maschine ausgerollt und anschließend in 30 gleich große Stücke geteilt. Diese Stücke kamen dann in eine Rollmaschine. Dort entstehen zunächst Brezelstangen – und wenn man sie noch einmal weiterrollt, werden die Teigrollen länger und eignen sich perfekt zum Brezelformen. Der Bäcker zeigte uns genau, wie man eine Brezel richtig formt. Danach durften die Kinder selbst aktiv werden: Mit viel Freude und Kreativität entstanden neben klassischen Brezeln auch kunstvolle Zöpfe und Knoten. Die geformten Teigstücke wurden in Lauge getaucht und dann im Ofen gebacken. Während die Brezeln im Ofen waren, zeigte uns der Bäcker noch die „Semmelmaschine“. Hier erfuhren wir, wie aus Semmelteig kleine Kugeln geformt werden und wie dann das typische Muster – zum Beispiel bei Kaisersemmeln – eingestempelt wird. Zum Abschluss durften wir unsere frisch gebackenen Brezeln mit in den Kindergarten nehmen – und natürlich gleich probieren. Sie waren köstlich! Wir bedanken uns ganz herzlich bei der Bäckerei Altmann für den spannenden Einblick in die Backkunst und die herzliche Gastfreundschaft! Es war ein unvergesslicher Vormittag. Abschied unserer langjährigen Kollegin Christine Maihöfner Nach 20 Jahren verlässt uns, mit dem endenden Bildungsjahr, unser langjährige Kollegin Christine Maihöfner. Es war uns ein großes Bedürfnis sie gebührend zu verabschieden. In einem feierlichen Rahmen würdigte Daniela Moser, stellvertretend für den Kindergarten und die Kolleginnen das große Engagement von Christine und dankte für ihren Einsatz zum Wohle der Kinder und der gesamten Einrichtung und überreichte, auch im Namen des Elternbeirates ein Geschenk. Kerstin Müller vom Elternbeirat und Pamela Kahlert vom BRKKreisverband Regensburg sprachen sehr wertschätzende Dankesworte. und verabschiedeten sich mit einem Geschenk. Doch auch alle Kinder der Einrichtung hatten in den letzten Wochen fleißig geübt, um Christine“ Auf Wiedersehen“ zu sagen. Die Turnhalle wurde in einen Dschungel verwandelt und nach dem alten Schlager „Afrika“ bebte unser Turnraum mit all den Tieren des Urwaldes, den tanzenden Einwohne*rinnen und dem passenden Orchester, um Christine eine Freude zu bereiten. Christine überreichte jedem Kind ein kleines Geschenk und spendierte Eis. Wir alle wünschen ihr alles Liebe und Gute für die Zukunft, Gesundheit und Freude bei allem, was sie tut und freuen uns, wenn sie uns ab und zu besucht. Wir sagen Tschüss! Ende Juli war es wieder so weit, 18 Vorschulkinder aus unserer Einrichtung feierten ihren Abschluss. Am Vormittag ging es schon los. Mit der Gesamtgruppe wurde der Tag besonders gemacht. In einer kleinen Prüfung mit lösen von Rätsel, Rechenaufgaben und Silbenklatschen wurde jedes Vorschulkind nochmal in den Mittelpunkt gestellt. Es durfte erzählen, wo es am liebsten spielte, wer seine besten Freunde waren und welches Spiel ihr Lieblingsspiel war. Mit einer kleinen Urkunde: „Du bist ein Schulkind“ ehrten wir unsere Großen. Gemeinsam wurde Brotzeit gemacht, hier spendete unsere Elternbeiratsvorsitzende Kerstin Müller für alle Kinder unserer Einrichtung eine leckere Nachspeise mit Muffins, Donuts und Waffeln. Vielen Herzlichen Dank! BRK Kindergarten irgendwie anders anzeige anzeige im turnhallen-dschungel: Abschied von Christine maihöfner
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