unsere vereine 20 Februar 2022 Mitteilungsblatt Markt nittendorf Auf dem Acker selbst wurde streng ökologisch gearbeitet. „Wir haben bei unserer Arbeit keine Chemie eingesetzt. Das Unkraut wurde ausschließlich händisch beseitigt und auch die Schnecken durften leben“, erzählt Matthias Feichtinger, der als Mitglied der Vorstandschaft den Kontakt zu den Gärtner*innen hält. Gedüngt wurden die Felder vor allem mit selbst hergestelltem Kompost oder Alpakamist. Die während der Saison geernteten Feldfrüchte oder auch daraus weiterverarbeitete Produkte werden nicht verkauft, sondern gehören zu gleichen Teilen den inzwischen 60 Mitgliedern, die Ernteteiler genannt werden. Und die konnte sich laut Feichtinger sehen lassen. „Wir sind positiv überrascht, wir hatten mit weniger Ertrag auf der etwa rund 0,5 Hektar großen Anbaufläche gerechnet“, sagt er. So stehen zum Beispiel 2.500 Salatköpfe, 1.500 Stück Rote Bete und 1.500 Stangen Lauch auf der Liste der geernteten Feldfrüchte. Gleichzeitig verfolgt die SoLaWi aber auch eine Bildungsauftrag. Es gab zum Beispiel Kräuterführungen auf dem Feld, einen Salbenworkshop und Ackerführungen. Das Hauptaugenmerk liegt dabei aber darauf, dass die Ernteteiler erkennen, dass der Gemüseanbau kein Zuckerschlecken ist. So wurden in diesem Jahr rund 30 000 Liter Regenwasser per Gießkanne auf den Feldern verteilt. Gärtnerin Laura Boccali bringt es auf den Punkt, wenn sie sagt: „Ich arbeite sehr gerne als Gärtnerin in der SoLaWi Jura, weil ich es so wertvoll finde, dass wieder mehr Menschen lernen wie man Gemüse, also unsere Nahrung anbaut. Jeder der mithilft, merkt wie viel Arbeit dahintersteckt und so entsteht automatisch mehr Wertschätzung für die erzeugten Nahrungsmittel. Nach dem erfolgreichen ersten Gartenjahr, das im März endet, gibt es jetzt wieder die Möglichkeit der SoLaWi beizutreten. Dabei gilt: Die wenigen freien Plätze werden nach dem Eingang der Anmeldungen besetzt. Interessenten melden sich unter der E-Mail-Adresse info@solawi-jura.de. anzeige anzeige anzeige Fortsetzung von Seite 19
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